Agriloops

Présentation

Agriloops élève des gambas et cultive des légumes frais, sans antibiotiques ni pesticides. Des produits haut de gamme, 100 % français, produits près de chez vous.

L’entreprise a mis au point une technique de production pensée pour donner des aliments à la fois savoureux, sains et durables. Ni les gambas ni les légumes ne passent par la congélation : ils arrivent frais.

L’entreprise

• Secteur : Agriculture
• Lieu : Rennes, Bretagne
• Effectif : 20 employés
• Site : agriloops.com
• Réseaux : LinkedIn · Facebook · Twitter · YouTube

Leur mission

Agriloops a été fondée par Jérémie Cognard et Romain Vandame, deux ingénieurs agronomes réunis par le même intérêt pour l’agriculture innovante.

Après une première expérience dans la culture de gambas et de légumes, ils se sont convaincus qu’un autre mode de production était possible, capable de fournir de meilleurs produits. Pour améliorer le goût des aliments, Agriloops pratique l’aquaponie en eau salée.

Toute la production se fait dans une ferme aquaponique qui élève les gambas et cultive les légumes ensemble. Des systèmes de surveillance, de suivi et d’automatisation contrôlent chaque étape.

Leurs valeurs

Agriloops veut contribuer au système alimentaire de demain. Par souci de transparence, l’équipe explique ouvertement ses méthodes de production, fondées sur un modèle qui respecte la nature et les personnes.

L’aquaponie demande très peu d’engrais : il suffit de nourrir les crustacés, dont les déjections fertilisent naturellement les légumes.

La production se fait sans antibiotique, sans pesticide et sans sulfite. Le système combiné permet aussi d’économiser 90 % de l’eau, puisque gambas et légumes grandissent dans le même circuit.

Élevées près de chez vous, les gambas ne parcourent pas des milliers de kilomètres. Elles gardent leur saveur, toujours fraîches et jamais congelées.

Crédits photos Agriloops