Embal'VERT

Présentation

Embal’VERT permet de conserver ses aliments sans plastique. Cet emballage à la cire d’abeille remplace le film alimentaire.

Le projet a été lancé en 2018 par Alastair Stephen, apiculteur au Pays basque. Il dirige aussi une entreprise alimentaire, Ruches des Cimes, avec ses enfants Olivia et Charlie. Son exploitation d’Idaux-Mendy compte plus d’un million d’abeilles.

Les emballages existent en plusieurs formats, pour couvrir un bol, envelopper un morceau de fromage ou garder des légumes au frais.

L’entreprise

• Secteur : Emballage alimentaire écologique
• Lieu : Mendy, Nouvelle Aquitaine
• Effectif : 1 employé
• Site : embalvert.com
• Réseaux : Facebook · Instagram

Leur mission

Embal’VERT fabrique des emballages alimentaires réutilisables à la cire d’abeille. La fabrication, en France, se fait sans paraffine et sans déchet, avec de l’électricité d’origine hydraulique. Les composants sont tous naturels :

• de la cire d’abeille de la région ;
• de l’huile de jojoba ;
• de la résine de pin ;
• du coton biologique certifié, venu du Portugal, pour le tissu.

Chaque emballage est fabriqué à la main dans un atelier alimenté par la centrale hydroélectrique de Martial Estebe, dans les Pyrénées.

Les emballages se lavent et se réutilisent. En fin de vie, ils sont biodégradables et peuvent aller au compost.

Leurs valeurs

Chaque article est fabriqué artisanalement. La marque veut des produits durables, pratiques et utiles, avec le moins d’impact possible sur les personnes et l’environnement.

Un emballage Embal’VERT dure bien plus longtemps qu’un film classique. L’entreprise estime avoir évité l’usage de plus de 800 kilomètres de film plastique depuis sa création.

La marque se présente comme la seule, en France et dans le monde, à fabriquer des emballages à la cire d’abeille biologique sans émettre de CO2. En réduisant le plastique et les émissions, elle veut préserver l’équilibre de la planète, avec la conviction que ce qui se fait aujourd’hui décide de ce dont hériteront les générations suivantes.

Crédits photos Embal’VERT